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婷子廚房-----韭香桃仁

婷子廚房-----韭香桃仁的做法步驟圖

生的韭菜和新鮮核桃碰撞美味

用料  

新鮮核桃仁 自己喜歡的量
香韭菜葉 按自己喜好
白醋 適量
黑醋 白醋的三分之一
一小撮
芝麻香油 白醋的一半
白糖 一小撮調味

婷子廚房-----韭香桃仁的做法  

  1. 正是新鮮核桃上市的時候,核桃吃起走哦!媽咪買的核桃,自己剝乾淨,趁新鮮把核桃皮撕掉,若不好撕可用開水泡一會或煮個一兩分鐘,就很好撕核桃皮啦!如果用的幹核桃需要提前泡一晚哦,第二天也比較好去皮了!不過,婷子真心想說撕核桃皮是很考耐心的體力活!哈哈

  2. 將所有調料混在一起,攪勻,把清理乾淨的核桃仁倒入混勻,待用

  3. 香韭菜洗淨切碎,或者切段,這個隨意

  4. 吃之前在泡過的核桃仁上撒上韭菜,開吃!

    婷子廚房-----韭香桃仁的做法步驟圖 第2張

小貼士

核桃與韭菜的用量都隨意,婷子在外面吃過韭菜中點綴核桃的也吃過核桃中韭菜調味的,反正按個人喜好就好。