筍子牛肉包

第一次這.....麼認真做包子，一個人在廚房熱火朝天，都顧不得滿頭大汗。專心做一件事，原來可以這麼開心^_^

用料  

筍子牛肉包的做法  

1. 帶着耐心和好心情，揉一個白白的大胖砸。

2. 刀切小塊。橫切面無小孔且緊密就可以啦

3. 白胖子變小白胖子

4. 包入多多的筍子牛肉餡兒。（額，褶子真是醜萌）

5. 陽光下的筍子牛肉包，好看又好吃，一口氣吃倆^ _ ^

小貼士

參照了做饅頭的菜譜，第一次使用酵母，果然可以做得白白胖胖。不過不知道是不是酵母加得有點多還是什麼原因，包子有點往下塌。筍子牛肉是昨晚麻麻買回來的，所以想着可以做筍子牛肉包。希望下次可以做好吃又好看的大包砸！