如何挑冰鮮帶魚 食譜坊 菜譜 2.76W 大中小設定文字大小 用料 帶魚 如何挑冰鮮帶魚的做法 看眼睛,清透不渾濁 看腮,鮮亮 摸魚肉,瓷實有彈性 買回家後,撕魚鰭,去尾骨,剪個口,逆魚鰭方向撕下,能輕易撕下不脫骨 去了黑膜,洗魚完肚子的時候,骨不離肉,肉不離骨 小貼士1.帶魚50%的營養在白麟上,最好不要刮掉,那是對人體有益的優質蛋白2.提着前鰭切掉頭一點不浪費3.剪開魚肚清理內臟,去黑膜纔不腥 TAG標籤:挑冰鮮 帶魚 如何挑冰鮮帶魚 好吃 #