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胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫

胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 適量根
荷蘭豆 適量克
木耳 適量朵
適量克
適量克
肉沫 適量
生抽 1勺
老抽 0.5勺
大蒜 適量瓣

胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法  

  1. 黑木耳泡發,洗淨,荷蘭豆洗淨,胡蘿蔔切片,蒜切碎,肉切沫。

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋放油爆香蒜,加肉沫翻炒到變色。盛出備用。

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第3張
  3. 加胡蘿蔔翻炒到變色

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第4張
  4. 加荷蘭豆和黑木耳翻炒到變色

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入肉沫,翻炒均勻,加入鹽,生抽和少量老抽,翻炒均勻

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋

    胡蘿蔔黑木耳荷蘭豆炒肉沫的做法步驟圖 第7張

小貼士

荷蘭豆不要炒太久,軟爛了就不好吃了。