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低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈

低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖

爲了減脂開始各種減脂餐,雞胸肉少不了,之前試無油燕麥雞排很不錯,今天想着灌雞肉腸,嫌麻煩直接做丸子了,還能加入青菜,今天是胡蘿蔔香菇,改天再試試其他的青菜。調料裏的蔥薑蒜粉沒有可以用蔥薑蒜泡水代替,自己酌情添加!希望寶寶們減脂期間能吃的開心哦!這款我覺着不僅減脂吃,平時吃也很健康,一次性做點煮好後動起來,隨時可以煲湯,煮麪,空氣炸鍋炸,烤箱烤等等……

用料  

香菇 3朵
雞蛋清 1個
雞胸肉 250g
適量
胡蘿蔔 1/3根
白胡椒粉 適量
洋蔥粉 適量
姜粉 適量
蒜粉 適量
孜然粉 一點點
耗油 一勺
食鹽 適量
生抽 一勺

低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法  

  1. 先把雞肉用料理機打成泥,越細越好!然後把胡蘿蔔香菇一起打碎混合在一起,要是有破壁機應該更好用!

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第2張
  2. 加入各種調料後,帶手套用手攪拌,打的越粘稠越好!

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第3張
  3. 用拇指食指擠出肉丸下鍋煮

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第4張
  4. 都飄起來就是好咯

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第5張
  5. 都飄起來就是好啦!撈出來吧

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第6張
  6. 是不是很有食慾!吃起來也是超級無敵QQ彈!掉地上一個,真的彈了好遠!

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第7張
  7. 忍不住深夜吃一顆!

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第8張
  8. 一共做了26個丸子,涼了以後裝袋扔冷凍,隨吃隨取!節約時間!明天早上空氣炸鍋炸一下!

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第9張
  9. 空氣炸鍋炸一下  外焦裏嫩  

    低脂無油無澱粉香菇胡蘿蔔雞肉丸 超級Q彈的做法步驟圖 第10張