酸辣夜開花

由於偶然發現發佈菜譜，所以沒有準備步驟圖。sorry~~~

用料  

酸辣夜開花的做法  

1. 先把夜開花洗淨去皮切絲，能切多細切多細

2. 青椒也是如此，切絲，這樣混起來會比較爽口

3. 蒜和小米辣椒切小粒，方便爆香。

4. 鍋熱，下油，油熱後小火下蒜和小米椒充分炸香後撈出鍋，不然吃到花椒感覺很不好。

5. 然後調中火，先把青椒放下油炒香。

6. 下夜開花絲，快速翻炒後加醋，翻炒後加少許糖加鹽。

7. ok出鍋~~~很好吃很爽口的喔~~~~