養身湯-瘦肉淮山玉米湯

老火湯多嘌呤，所以要養身又能補充營養的湯水對廣東人來講，時間很重要。

用料  

養身湯-瘦肉淮山玉米湯的做法  

1. 瘦肉洗乾淨切片，玉米砍小塊

2. 淮山去皮切條泡水，洗去粘液。

3. 一定要水開

4. 依次放下瘦肉，玉米和淮山；水開後繼續煮半小時即可。

5. 半小時放適量的鹽，就可以享用啦。

小貼士

我沒有放姜！！！這湯也不會有腥味的。看個人喜歡、你也可以放薑片煲湯，也可以放胡椒粉。但是我這樣煲，味道是清甜的。基本做飯來講，一個小時就可以完成，完全沒有難度！