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撈拌金針菇

撈拌金針菇的做法步驟圖,撈拌金針菇怎麼做好吃

用料  

金針菇

撈拌金針菇的做法  

  1. 金針菇(煮熟瀝乾) 黃瓜 木耳 (提前泡發煮熟)幹豆腐 (沸水燙1-2)分鐘魔芋絲之類的。

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  2. 生抽 白醋1:1比例,白糖5-10勺以上
    香油 耗油 1-2勺,
    味精炒菜量,(增鮮)
    加液體調料1-4倍的涼白開or礦泉水稀釋
    Ps:不能吃辣用幹辣椒,能吃辣用鮮小米辣。
    (味道邊嘗邊加,味道不用太濃)
    芝麻增香。

  3. 攪拌出菜~