超好吃的芋頭絲糕 食譜坊 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 用料 臘肉 300g 芋頭 3斤 水磨粘米粉一包 一斤 鹽 約兩勺 超好吃的芋頭絲糕的做法 臘肉切約1釐米薄片 芋頭刨絲 粘米粉,慢慢加水,調勻。如圖 臘肉炒到出油,加芋頭絲繼續炒,炒到芋頭絲變小,變軟,放鹽。加調好的粘米粉,炒伴均勻。 用鏟仔把表面弄平,下鍋隔水蒸半個小時。大功告成。吃不完放冰箱,想吃的時候再拿出來,切片煎一下,太好吃了。 小貼士粘米粉糊調時候慢慢來,調到剛剛好。 TAG標籤:好吃 超好吃的芋頭絲糕 芋頭 絲糕 #