任性油潑面 食譜坊 菜譜 2.34W 大中小設定文字大小 各種面都可以這麼吃,配各種肉或不放肉都可,故稱任性 用料 蕎麥麪 1/3把 蔥花 少許 蒜苗末 4-5根 生菜 3-4片 蠔油 一碗一勺 醬油 半勺 鹽 少許 成品紅燒肉或雞腿、牛羊肉 兩塊 任性油潑面的做法 蕎麥麪條,掛麪均可,開水煮 生菜洗淨鋪盤子底,切蒜苗,蔥花末 煮熟麪條入盤,後方蔥花,蒜苗末蠔油、醬油、鹽,成品紅燒肉(燉牛肉,羊腿,雞腿) 幹鍋燒油,放入花椒,八角,開鍋關火瀝出八角花椒,油倒入盤中。扮好即食。注意⚠️:油沾水會濺,務必小心!! TAG標籤:好吃 油潑面 任性 任性油潑面 #