蘑菇炒土豆 食譜坊 菜譜 4.54K 大中小設定文字大小 用料 蘑菇 3個 土豆 2個 鹽 克 醬油 勺 醋 勺 胡椒 克 蘑菇炒土豆的做法 蘑菇撕片，洗淨後，加入沸水中焯熟，撈出淋上冷水，備用 土豆切片，需厚一點，加入適量生粉拌裹均勻。鍋中加入油，待油溫中等後，將土豆下鍋炸。炸至金黃起殼後撈出。 鍋中加適量油，將蘑菇土豆倒入鍋中，加入鹽、胡椒、醬油，醋，適量水，輕推炒均勻，加入澱粉水收汁，出鍋。 TAG標籤：土豆 蘑菇炒土豆 好吃 蘑菇 #
