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空氣炸鍋烤牛奶,0難度

空氣炸鍋烤牛奶,0難度的做法步驟圖

用料  

牛奶 500克
澱粉(沒看是玉米還是紅薯) 50克
雞蛋 2個
白砂糖 適量
芝士 2片

空氣炸鍋烤牛奶,0難度的做法  

  1. 鍋裏倒入牛奶,開小火。牛奶中加入一個打散的雞蛋,不停攪拌。加入50克澱粉、適量糖和芝士,繼續小火攪拌。攪拌到粘稠的狀態。差不多就是圖中的樣子。

    空氣炸鍋烤牛奶,0難度的做法步驟圖 第2張
  2. 把粘稠的牛奶混合物倒進碗裏,碗底磕兩下,排排氣。用勺子抹平。放進冰箱冷藏一晚上,第二天拿出來,倒出來切塊。

    空氣炸鍋烤牛奶,0難度的做法步驟圖 第3張
  3. 一隻雞蛋打散,抹在牛奶混合物上。放入空氣炸鍋,180度20分鐘,出鍋。

    空氣炸鍋烤牛奶,0難度的做法步驟圖 第4張

小貼士

糖可加可不加,根據自己的喜好。