隨便系列-鮮！幹蝦小白菜燉豆腐

老公今天不太舒服，那麼就利用家裏現成的食材，做個午餐吧～以得到好評的鮮美小白菜燉豆腐打頭陣啦！

用料  

隨便系列-鮮！幹蝦小白菜燉豆腐的做法  

1. 依次準備以上原料：小白菜洗淨切段、凍豆腐化凍、幹蝦沖洗一下、木魚屑、薑切片

2. 鍋中加入適量水煮沸，加入木魚屑煮5分鐘，撈出木魚屑，這樣湯裏就保留了木魚的鮮味兒啦

3. 加入薑片、幹蝦煮開，讓湯味兒更加一層濃厚，然後加入凍豆腐

4. 最後加入小白菜，我沒有加鹽調味，感覺味道已經很鮮了，有需要的可以酌情調味

5. 加上隨便炒青椒菜花、隨便煮鴿子蛋清湯麪、隨便蒸芋頭、隨便拌苤藍絲、隨便蘿蔔梨蘋果金桔水（這個還蠻好喝，大家可以試試哈）就完成啦～撒花撒花～
   
   最後，做飯兩小時，吃飯一刻鐘，收拾一小時😂😂

小貼士

木魚屑視水量多少酌情增減哦～