家常蔥油麪 食譜坊 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 油 適量克 麪條 1份 蔥 適量 生抽 2勺 糖 少量 老抽 半勺 鹽 適量 蠔油 2勺 家常蔥油面的做法 蔥切長段備用 鍋內加油,油熱加放入蔥段,大火翻炒至蔥段收水,轉小火繼續翻炒至蔥段變色 燒水煮面備用老抽,生抽,鹽,白糖,蠔油調汁,起鍋燒至湯汁濃稠(此步驟忘記拍照了) 面熟撈出,加入熬好的醬,拌勻,加入炸好的蔥段,就可以食用了 小貼士注意熬蔥段的火候,小編就是一心多用了,熬的有點焦了 TAG標籤:家常蔥油麪 蔥油 家常 好吃 #