菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

家常蔥油麪

家常蔥油麪的做法步驟圖,家常蔥油麪怎麼做好吃

用料  

適量克
麪條 1份
適量
生抽 2勺
少量
老抽 半勺
適量
蠔油 2勺

家常蔥油面的做法  

  1. 蔥切長段備用

    家常蔥油麪的做法步驟圖,家常蔥油麪怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內加油,油熱加放入蔥段,大火翻炒至蔥段收水,轉小火繼續翻炒至蔥段變色

    家常蔥油麪的做法步驟圖,家常蔥油麪怎麼做好吃 第3張
  3. 水煮面備用
    老抽,生抽,鹽,白糖,蠔油調汁,起鍋燒至湯汁濃稠(此步驟忘記拍照了)

    家常蔥油麪的做法步驟圖,家常蔥油麪怎麼做好吃 第4張
  4. 面熟撈出,加入熬好的醬,拌勻,加入炸好的蔥段,就可以食用了

    家常蔥油麪的做法步驟圖,家常蔥油麪怎麼做好吃 第5張

小貼士

注意熬蔥段的火候,小編就是一心多用了,熬的有點焦了