炆雞腳 食譜坊 菜譜 1.66W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 18只 料酒 1勺 生抽 2勺 冰糖 5克 鹽 適量 老抽 1勺 料頭:八角,桂皮,陳皮,胡椒,香葉,辣椒,甘草,草果,蔥頭,香菜頭 適量 炆雞腳的做法 料酒揮水 爆香料頭 倒進雞腳下齊調味炒 倒入瓦煲小火炆30分鐘 大火收汁,撒上香蔥香菜即可 完美 TAG標籤:炆雞腳 好吃 雞腳 #