燕窩老炮道垃圾燕窩
窩齡:20年 (否則不敢說老炮)
昨天琢磨了下,原本要說什麼是好燕窩,但在這之前還是應該說下垃圾燕窩的真面目,以及什麼樣的燕窩賣家不可信。(大家回頭自己扒拉朋友圈看看有沒有這樣的垃圾燕窩和垃圾賣家
1⃣️【血燕】不能吃,我自己也是親身經歷過血燕傳說的,也是因爲這個故事,印尼燕窩受到了進口國內的重創。不存在血燕這種東西,旅遊勝地盛產,因爲是一錘子買賣
2⃣️【洞燕】 洞燕不能吃,因爲很髒,存在大量的微菌,洞燕貴的原因只是因爲稀有+採摘有難度。 並不是它就是比屋燕好到哪裏去, 唯一論營養的話 只是多了些礦物質,大家好我礦泉水一樣補充礦物質
3⃣️【原盞】不能吃!很多買家以爲買到原盞就很天然,沒有做過手腳,可惜燕窩也會存在微菌,一定要經過工廠滅菌,所以原盞不能吃。
以上三種是堅決不可以吃的⬆️
如有商家售賣以上三種燕窩,可以直接拉黑了
👭友情提示,不可在旅遊地買燕窩…尤其是東南亞,導遊推薦啊、機場啊、中國城啊… 因爲目標用戶就是過幾天你飛走了 ,就飛走了……… 你懂的。
用料
燕窩 | 盞 |
燕窩老炮道垃圾燕窩的做法
天然囊絲 蓬鬆自然
絲絲分明 自然透光
我用礦泉水泡發的
燕窩完全浸泡
絲絲分明 盞底發頭也是好的
肉很厚實
泡發
泡發
泡發燕窩的水不可以用。倒掉
繼續加水燉
燉燕窩的過程 不加冰糖
白水燉燕窩 最考驗燕窩本身品質