食光有約之炸雞脯丸 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 用料 雞脯肉 半片 蛋白 1個 幹澱粉 適量 鹽 適量 白麪包糠 適量 番茄醬 適量 食光有約之炸雞脯丸的做法 料理機裏放入雞脯肉塊、蛋白兩個、幹澱粉、鹽攪打成膠狀肉泥。 手擠丸子,放入麪包糠內裹勻 鍋內放寬油,中火燒至六成熱下油鍋炸 雞肉熟且外表酥脆即可出鍋。 搭配番茄醬上桌 TAG標籤:炸雞 食光 #