辰娘版生豆芽

作爲黑龍江人，我們第二次經歷了恐懼。現在大門不出，二門不邁 老老實實在家 不希望給國家添負擔。所以食材方面也有點受限制。所以自己發豆芽是很不錯的選擇。吃過後才知道什麼是真正的豆芽！喜歡的嘗試起來吧😍😍

用料  

辰娘版生豆芽的做法  

1. 我選的是綠色黃豆，自己家大姨種的。大家可以選擇黃豆 或者綠豆。隨自己喜好就好👌🏻

2. 首先把豆子簡單洗洗灰塵，用水泡一天或者一夜。期間換換水

3. 我是晚上泡的，泡了一夜就出小🌱頭了

4. 泡成這個樣子，就開始準備發豆芽🌱了，我是放在漏盆裏放潮溼的紗布蓋上，外面套上黑色塑料袋 避免見光

5. 這是發了兩天的狀態

6. 四天的狀態

7. 五天的狀態

8. 六天的狀態

9. 可以吃了

10. 我最愛的就是用泰椒或者幹辣椒炒豆芽，不放肉 簡直太香了。喜歡的嘗試一下！

11. 真是愛拉！

12. 這是另一種黑色的綠豆。味道也是嘎嘎噠。😉😉😉

13. 好吃簡單

14. 這是沒➕重物的長豆芽，因爲只會長着長，所以不補比較細

小貼士

其實自己發豆芽沒有什麼技術含量，我覺得只是需要耐心而已。有以下幾點給大家參考一下

1，生豆芽不可以見光，所以黑色塑料袋是不錯的選擇。
2，每天都要給豆芽泡會水 要不豆芽會缺水的 一天建議最少三次
3，如果想讓豆芽長粗一點就在出芽後用重物壓着，如果沒有要求就不需要
4，可以把大飲料瓶扎幾個眼 這樣透氣 防止豆芽爛 當然也可以像我一樣用家裏洗菜的漏盆 我覺得比較方便😂😂
5，座標東北現在還不熱 所以不會壞，如果南方寶寶的話一定注意換水哦。