超級無敵嫩的辣椒炒雞胸肉 食譜坊 菜譜 2.78W 大中小設定文字大小 一道簡單又絕對秒殺外面辣椒炒肉的菜 用料 智利雞胸肉 1塊 白胡椒 少許 鹽 少許 小蘇打 一小撮 澱粉 2勺 味淋 2勺 蠔油 1小勺 生抽 1小勺 線椒 10個左右 白糖 少許 超級無敵嫩的辣椒炒雞胸肉的做法 雞胸肉切薄片（要吃好吃的雞胸肉上某寶買智利雞胸肉） 雞胸肉中加入少許鹽，白胡椒，小蘇打，澱粉以及味淋抓勻，然後放入少許色拉油，醃製半小時 辣椒斜切，放入不放油的鍋中炒一會盛出，大概兩分鐘，記得翻動，不要糊鍋 鍋中下油，下入雞肉滑炒至顏色變白即可撈出，然後鍋中下入辣椒段炒一會後加入雞肉，淋入少許生抽和蠔油，加一點糖，翻炒均勻即可盛出，嫩度比裏脊串還嫩 TAG標籤：無敵 辣椒 雞胸肉 #
