沙嗲羊肉串 食譜坊 菜譜 6.67K 大中小設定文字大小 用料 沙嗲烤肉醬鬱金香粉100g咖哩粉200g南薑&嫩薑50g紅蔥頭100g辣椒3根洋蔥1顆 蒜頭200g花生碎100g或花生醬150g香茅&香茅粉20g檸檬葉6片 魚露30cc糖100g鹽15g椰奶300cc孜然粉10g荳蔻粉5g肉桂粉5g橄欖油200cc香菜50g 沙嗲羊肉串的做法 (全部混和打碎即可)做出來是一大盆 羊肉醃製約2小時 烤時撒上孜然粉 香料鹽即可 TAG標籤:羊肉串 好吃 沙嗲羊肉串 #