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花邊狀元餃

花邊狀元餃的做法步驟圖,花邊狀元餃怎麼做好吃

像個狀元帽。主要是學推花邊。
感謝沉默是金同學提供圖片。

用料  

麪粉 100g
溫水 50g
鮮肉餡兒 適量

花邊狀元餃的做法  

  1. 開窩

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  2. 搓條

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  3. 下劑子。每個皮子12g

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  4. 像餃子一樣,對摺

  5. 然後推花邊

  6. 最後用餡挑在中間壓一下。

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  7. 開水7分鐘。