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章魚燒豆腐

章魚燒豆腐的做法步驟圖,章魚燒豆腐怎麼做好吃

用料  

章魚
豆腐
木耳
生粉

章魚燒豆腐的做法  

  1. 章魚洗淨用料酒醃製一會。

  2. 豆腐切片。

  3. 起油鍋,小火豆腐煎至兩面金黃。

  4. 豆腐不用取出,開大火,加蔥花蒜末爆炒。

  5. 倒入章魚木耳。

  6. 翻炒稍許,生粉勾芡。

  7. 出國。

小貼士

1. 煎豆腐要有耐心,小火慢慢來。
2. 章魚爆炒的時間不要太久,否則老了口感就不好吃了。
3. 出國前可以淋一點香油提味。