寶寶食譜 冬瓜蛋花湯（有助於補充維生素D）

夏天喝，清清爽爽，不油膩。有助於寶寶補充維生素D

用料  

寶寶食譜 冬瓜蛋花湯（有助於補充維生素D）的做法  

1. 準備食材

2. 冬瓜去皮，瓤，洗淨，切成三角形小片

3. 雞蛋打入碗中攪勻

4. 炒鍋置火山，加入適量植物油燒熱，放入冬瓜片，煸炒數下，加入水燒沸（有雞湯可以加入雞湯味道會跟鮮美）慢慢倒入雞蛋液迅速攪散，待沸後，加入適量食鹽，香蔥末調味即可.

5. 可以出鍋啦

小貼士

冬瓜片不要切太大，一定要煮至熟爛，但蛋花下鍋後不要煮太長時間，否則會老，影響口感