文昌雞飯 食譜坊 菜譜 1.55W 大中小設定文字大小 煮文昌雞時，我們通常一塊兒煮雞飯 用料 雞油 蒜蓉 米 鹽 水 文昌雞飯的做法 從雞屁股處取幾塊雞油，放鍋裏小火煎出油。 蒜蓉剁碎，放入油鍋，變黃即可。 淘米乾淨放入鍋中翻炒，加少許鹽拌勻即可。 水不用放多，沒過米麪少許即可。 煮熟了，用筷子松下米飯。 小貼士如嫌油多，適當減油。 TAG標籤：文昌雞飯 文昌雞 好吃 #
