韭菜肉餡餅 食譜坊 菜譜 1.92W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 500克 麪粉 200克 鹽 克 蠔油 勺 生抽 十三香 勺 蔥姜 韭菜肉餡餅的做法 將肉剁成肉餡，加入生抽，少許老抽，蔥姜，十三香，鹽，料酒醃製 和麪，一半開水，一半溫水和麪，活好後放一旁醒面。 調餡：韭菜洗淨，控幹水分，切碎，加入肉餡中，拌勻。適味道加入鹽 面揉好，切成大點的面劑子，擀皮，包成包子，按壓，擀成餅。電餅鐺放油，煎到兩年金黃即可。 TAG標籤：好吃 韭菜 餡餅 韭菜肉餡餅 #
