準備好隨時可以用上的“蔥花”

常常炒飯做菜需要用到蔥花的時候才發現手頭上沒有蔥，又懶得爲了一條蔥出去買了，就這樣湊合着做，其實是有遺憾的......昨天好朋友在朋友圈分享把蔥花放在冰凍格冷凍，以防不時之需，感覺很實用，今天去買來蔥，做好準備了，近期內就不用擔心沒有蔥花了……非常感謝好朋友的分享，一定會讓我減少遺憾的機會，實在是開心！😄😄😄

用料  

準備好隨時可以用上的“蔥花”的做法  

1. 最香的紅頭蔥。

2. 去根、洗淨，浸泡一會更乾淨。

3. 尾部也要浸泡一會更乾淨。

4. 切蔥花。

5. 切好的蔥花。

6. 用手隔着保險紙（避免手上有蔥的味道）把蔥花分成三份。

7. 分好的三份。

8. 繼續隔着保鮮膜把其中一份蔥花抓起來。

9. 把抓起的其中一份蔥花反過來放。

10. 然後用這個保鮮膜包好。

11. 包好的三份。

12. 放在雪櫃（冰箱）的冰凍格。

13. 放在雪櫃（冰箱）的冰凍格。

小貼士

包成小包的時候注意蔥白和蔥綠平均分配，令每一包蔥裏蔥白和蔥綠平均。