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棕子煮雞蛋

棕子煮雞蛋的做法步驟圖,棕子煮雞蛋怎麼做好吃

東北棕子

用料  

糯米、雞蛋、棗、葡萄乾

棕子煮雞蛋的做法  

  1. 把糯米洗淨,泡5小時左右;
    棕葉洗乾淨,把棕葉煮至開鍋,熄火,不要着急取出來,放涼至不燙手的溫度。
    可以包了。
    包好放鍋中加水沒過棕子,上面放些雞蛋一起煮

    棕子煮雞蛋的做法步驟圖,棕子煮雞蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 上面加個簾兒(或盤子)壓住,免得開鍋後棕子漂在上煮不熟。
    開鍋後轉中火,持續1小時後轉小火,着不開鍋,幾個小時後就可以吃。

    棕子煮雞蛋的做法步驟圖,棕子煮雞蛋怎麼做好吃 第3張