烤五花肉片 食譜坊 菜譜 3.07W 大中小設定文字大小 用料 五花肉500g 、蔥1根、姜2片、蒜3瓣 生抽&蠔油&料酒各2勺辣椒粉&油各3勺 雞精花椒粉少量 孜然粉、花椒油各1勺 烤五花肉片的做法 五花肉洗淨用保鮮膜包裹冷凍1小時至微硬 切成3mm厚肉片 蔥花、姜蒜末、生抽、蠔油、料酒、雞精、花椒粉、辣椒粉、油 、孜然粉、花椒油拌勻 放入肉片拌勻蒙保鮮膜入冰箱冷藏1小時以上 平鋪在鋪好錫紙的烤盤上 烤箱200c預熱後中層烤15分鐘 取出翻面繼續烤10分鐘 撒芝麻或蔥花用生菜包着吃 TAG標籤：五花肉 好吃 烤五花肉片 #
