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香烤五花肉

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用料  

五花肉 一斤
蠔油 1勺
生抽 1勺
2克
老乾媽 兩勺
黑胡椒 1勺
高度白紅星二鍋 適量克

香烤五花肉的做法  

  1. 肉皮上劃幾道,再把各種調料倒在肉上,抹勻,放進冰箱醃製一晚

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  2. 將肉包在錫箔紙裏,210度,烤60分鐘,再撕開錫箔紙,烤20分鐘

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  3. 好了,香香的,切片開動吃起來

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