紅棗堅果肉桂 紫薯包

用料  

紅棗堅果肉桂 紫薯包的做法  

1. 紫薯麪粉150克，高筋麪粉50克。

2. 麪糰材料，除黃油一會放。麪包機揉麪。

3. 光滑之後加黃油，揉

4. 揉光滑，出膜。發酵到2倍大

5. 餡料全部混合，如果天氣冷，可以微波爐半分鐘，讓黃油融化

6. 紫薯麪糰檊成長方形，抹肉桂醬，撒紅棗碎，堅果碎。核桃，腰果，葵花。。。

7. 捲起來放不粘模具。
   發酵2倍大。
   烤箱預熱170度，烤15分鐘左右。

8. 切塊

9. 好吃。