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簡單的韭菜豬肉煎餅

簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖

簡單的食材快手煎餅。喜歡吃辣的話、蘸汁裏放點辣油。

用料  

肉片100克韭菜100克麪糊:低筋粉100g 澱粉1 湯匙雞蛋1個水 150ml 鹽1/4 茶匙香油2 湯匙蘸汁:醬油1湯匙白醋1湯匙白芝麻1茶匙

簡單的韭菜豬肉煎餅的做法  

  1. 準備好材料。韭菜切成3釐米長、肉片切成1釐米寬。

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 麪糊拌勻。加入菜和肉、拌勻。

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒入1湯匙香油、開火燒熱。倒入食材、中火煎制金黃色。翻面、周圍淋上1湯匙香油、大約煎制5分鐘。

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 裝盤。

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第5張
  5. 蘸汁材料拌勻。喜歡辣的加入辣油。

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第6張
  6. 切成小塊、蘸着醬汁、爽爽噠!

    簡單的韭菜豬肉煎餅的做法步驟圖 第7張

小貼士

快手、簡單、美味

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