新手都會的麻辣香鍋 食譜坊 菜譜 3.04W 大中小設定文字大小 外面一份麻辣香鍋總是不夠吃還有點小貴,想着就自己做唄 用料 藕 1節 蔥 3根 姜 3片 蒜 3瓣 花椒 10粒 幹辣椒 適量 豆瓣醬 3勺 料酒 2勺 生抽 2勺 鹽 適量 火鍋丸子 適量 火腿 1塊 火鍋底料 1塊 香菜 3根 新手都會的麻辣香鍋的做法 把丸子蔬菜都先焯一遍水,8分熟就好 鍋內燒油,放入備好的蔥薑蒜,花椒幹辣椒,豆瓣醬,火鍋底料煸炒 放入煮好的藕,蔬菜,丸子,火腿 加入生抽,蠔油,料酒適量的鹽翻炒均勻 出鍋後撒香菜,白芝麻 小貼士火腿土豆煎一下再炒比較好吃 TAG標籤:香鍋 麻辣 #