編織系列～六股麻花辮麪包
這個分量可以做兩份做一份的就把分量減半加了淡奶油做麪包，出來的麪包都是軟妹子，拉絲效果棒棒噠。奶香味十足用料高筋麪粉300水130淡奶油20糖40奶粉10雞蛋一小個酵母4鹽2黃油20編織系列～六股麻花辮麪包的做法把除了黃油...
六股辮子麪包
方子來自君之，微調了部分配方，第一次做湯種和六股辮的造型，記錄下來供自己以後看。這個方子也可以做成450克吐司一條。用料湯種：高筋麪粉20克水100克主麪糰：高筋麪粉220克低筋麪粉30克糖20克鹽3克雞蛋1個（50克）牛奶50（我用了5...
猶太人的辮子麪包-六股辮
在優雅烘培那看了這款麪包是兩個三股辮疊加在一起，六股辮複雜點，所以覺得應該直接挑戰一下！自買烤箱3個月以來麪包和蛋糕都做過幾次了！之所以第一次就能成功，全憑自己的一點點慧根和一顆愛家人的心！用料高筋麪粉425g雞蛋3個...
德國鹼水面包/普雷節/中國結/繡球/紅豆鹼水棒/五股辮/六股辮/鹼水球
Brezen──鹼水面包（又稱扭結麪包），據說13世紀，因爲咖啡店烘焙小學徒的失誤，將鹼水當成糖水刷在了麪包上。這個小小的失誤，讓人們品味到鹼水面包比甜味麪包更爲好吃，於是很快鹼水面包在德國傳播開來。鹼水面包在保持美味的同...
辮子麪包（六股）
用料老面75g高粉300g酵母1又1/2小勺鹽1/2小勺糖36g蛋50g牛奶140g黃油36g辮子麪包（六股）的做法老面解凍，切小塊備用後油法和麪，攪拌麪團35分鐘，做基礎發酵至二倍大，約80分鐘麪糰排氣，分割爲12份，滾圓鬆弛10分鐘取6團麪糰搓成長...
視頻:六股辮的編法
第一次編，雖然有點亂。記錄下來免得忘了。這個視頻放上來就裁掉了右邊，第一步編法完全看不到，下次記得需拍右邊些。還有就是可惜步驟沒有拍圖，希望自說自話有人看得懂。我冰箱裏酸奶還有好些就用了酸奶麪包配方。用料高筋...
六股辮子麪包
非常好玩又漂亮的一款辮子麪包用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麪包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴展階段加入鹽...
花式編麪包辮子大法-三四五六股辮子教程圖
我用這個六股辮辮了一個丹麥吐司～挺好用的方法，馬一下用料麪糰花式編麪包辮子大法-三四五六股辮子教程圖的做法六股辮：1跨3，5跨1，6跨4，2跨6三股辮：1跨2，3跨2四股辮：1跨3，2跨3，4跨2五股辮：1跨3，2跨3，5跨2...
六股辮麪包
海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第18天––“六股辮麪包”顏值口感和味道並存，一定要試試！@海氏Hauswirt用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油25克奶粉10克糖50克雞蛋液25克酵母4克牛奶100克鹽3剋剋上火170℃，下火165℃，20...
雙色六股辮子麪包（中種）
很喜歡可心的麪包造型，已經按照樣子做了不少，看到這個雙色六股辮子造型也早就躍躍欲試了，趁休息日，還有丫頭生日蛋糕剩下的淡奶油，必須中種麪包做起。還有，這個6股辮子做好後真的可以稱得上是巨無霸，發的超級大。用了原色和...
桃子屁股
用料桃子一大個你的牙齒一嘴桃子屁股的做法開啃吧！...
拔股
用料白麪300克豆麪100克粉面50克莜麪300克土豆半個西紅柿一個摘麻花3克乾薑粉一勺花椒粉一勺醬油一勺味精3-5顆拔股的做法用溫水將四種麪粉攪拌至如圖狀態，醒一會兒，三到五分鐘。起鍋加入胡麻油，油熟，加入摘麻花，加入西紅...
鹹蟹股
用料鹽30克新鮮海蟹一斤半薑末醋蒜泥適量糖20克白酒15克味精5克（可不用）鹹蟹股的做法蟹洗淨，去腮去爪尖，剪塊，倒入冷鍋中，不開火。加薑末蒜泥，加鹽加糖加味精。用鏟子翻炒均勻，入味，噴白酒，翻炒。盛出放深點的容器裏，或有蓋的大...
麻辣乾股兔
四川人的拿手菜，外省的老公非常喜歡吃，所以家裏每個月都會做一次。用料食材：兔用量：半隻食材：喜歡的蔬菜（青筍，藕，土豆，黃瓜）食材：洋蔥，甜椒，二荊條麻辣乾股兔的做法料酒，姜醃製20分鐘配料切好備用配菜切好備用放蔬菜到90度油中火炸...
減肥快手菜-有股奶油味兒有股肉味兒的洋蔥杏鮑菇
少油少鹽特別快特別好吃特別有利於減脂用料杏鮑菇150g洋蔥半個減肥快手菜-有股奶油味兒有股肉味兒的洋蔥杏鮑菇的做法準備材料，請忽略我拙劣切工一丁點油，估計3g洋蔥加鹽炒軟至發黃，滴點生抽加蘑菇加水蓋蓋兒燜一會兒看...
創意饅頭：美股、歐股、原油團滅，A股降準啦
美股史上3次熔斷，本週見識了2次。今天美股、歐股、原油被團滅，咱們A股頑強抵抗，雖然沒有翻紅！下週一降準啦！作爲一名老股民，啥大風大浪沒見過。😄😄😄用料白麪團1紅蘿蔔麪糰1創意饅頭：美股、歐股、原油團滅，A股降準啦的做法先...
剔撥股
我家有正宗山西人，麪食自然吃的不少。山西面食多，吃出來的花樣也多，幾乎每家都能做出一手好麪食，聽說山西面食一天三換樣的話，也要吃足三個月才能嚐遍我入鄉隨俗，吃麪食、做麪食，今天做了山西人家經常吃的——剔尖。一般我們...
冷吃鳳尾（雞屁股）
讀書時期偶然吃到了一串炸雞屁股，便從此愛上了它的味道！用料料酒1勺幹辣椒適量生抽2勺大蒜5瓣鹽適量糖少許花椒適量蔥2根雞屁股適量只冷吃鳳尾（雞屁股）的做法如視頻中的手法祛除雞尾上得臭腺夾出雞尾上得毛管雞尾改刀一分...
股的草餅
遇上不愛吃草的李小股，麻麻我真是絞盡腦汁想方設法伺候主子吃草，每天看到那麼多浪費的草心疼啊啊啊啊啊……，有次和兔友商量着怎麼把浪費的草利用起來還能讓主子吃草，於是試着做起了草餅，沒想到主子吃得歡，後來吃着吃着竟然...
燒豬屁股肉
用料豬屁股肉5-6斤香菇10只木耳適量金針菇適量雞蛋10只烤蝦乾16只料酒一碗姜2-3片鹽雞精紅糖2-3勺藕粉燒豬屁股肉的做法豬屁股肉用清水浸泡一會兒，將血水倒掉直接將肉放入24寸高壓鍋中，水沒過肉，開中火燒到出現少量血沫...
蝦屁股
用料蝦30只土豆1個藕1節年糕200克腐竹200克香菜5根芹菜5根洋蔥1個蝦屁股的做法切塊芹菜切段洋蔥切塊腐竹泡水3小時後切段基圍蝦去頭年糕切片入水來吃...
氣炸雞屁股
用料雞屁股半斤一小茶匙鹽氣炸雞屁股的做法一小茶匙鹽醃15分，氣炸200度15分翻面在炸15分盤子下方都是雞油，覺得不夠酥在炸3～5分...
腹股溝
用料菜宮保雞丁蛋果果腹股溝的做法蜂果貢茶果果果品富貴咖啡2個房費冰櫃起太早睡不着覺悟出差在外面吃飯回來吃飯3天發熱貼讓他玩七月一日圖u一日遊兒童醫院的車到山前必有路，必有路翻滾吧😊死孩子女孩子👧婦幼保健院...
五股辮子花環面包（附四股辮圖解）
給麪包編個美美的辮子吧～編辮子其實挺好玩的，發現4股辮和5股辮的編法驚人的相似，編五股辮可以直接忽略第4根，手法完全跟4股辮一樣的。用料高筋麪粉250g酵母4g細砂糖50g鹽2g全蛋液38g淡奶油35g牛奶98g黃油20g裝飾用全蛋液...
六六大順
用料黃瓜1根松花蛋2個木耳少量花生少量午餐肉少量苦菊少量糖少量味極鮮適量老醋適量香油適量蒜適量六六大順的做法花生先烤好，放涼...