美到窒息 簡單到爆的黃桃罐頭
用料
黃桃 | 5個 |
冰糖 | 5塊 |
水 | 大約 |
美到窒息 簡單到爆的黃桃罐頭的做法
5個大黃桃 削皮切塊 放入砂鍋 ➕純淨水漠過黃桃 喜歡喝湯的 可以這樣做 成品的水多卻不稀 黏稠度剛好
➕大冰糖 隨意 我喜歡吃甜 ➕5塊左右 不喜歡吃太甜的 3、4塊也可以 隨意
蓋蓋兒 大火煮開
煮開後 冰糖開始融化 關火 蓋蓋兒 至冰糖融化即可砂鍋很聚熱 關火了也會咕嘟好一會兒 如果不喜歡吃有嚼勁的 喜歡吃軟塌塌的那種口感的 可以再煮三五分鐘
冰糖化開後 盛入無水無油的乾淨瓶子裏密封冷藏儲存 我喜歡趁熱放入冰箱 減少細菌滋生 最好隔夜後再吃 冰糖的味兒完全浸入桃子中 桃子甜甜的 甜甜的 哏啾啾的 真正的0添加劑 一點不比賣的罐頭差 吃一次就愛上🥰
這是從冰箱取出的 湯汁粘稠 桃子脆爽 絕!