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蜜汁雞翅尖

蜜汁雞翅尖的做法步驟圖,蜜汁雞翅尖怎麼做好吃

用料  

雞翅 1斤
蜂蜜,蠔油
料酒,鹽,糖
生抽,老抽,黑胡椒粉
蔥薑蒜,小米辣
奧爾良粉或蜜汁烤翅粉(可以沒有)

蜜汁雞翅尖的做法  

  1. 雞翅尖洗淨用廚房用紙吸乾表面水分

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  2. 剪去小尖尖

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  3. 蒜末,薑片,小米辣,鹽,糖,奧爾良粉或蜜汁烤翅粉(可以沒有),黑胡椒粉,蠔油,料酒,生抽,老抽攪拌均勻,醃製時間越長越好,可以冷藏

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  4. 少許底油,把姜蒜扒拉出去入鍋煸炒一會,放入醃製的醬汁,加少許水蓋蓋兒中小火至入味,開蓋,放入蜂蜜收汁

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  5. 出鍋前撒些芝麻和香蔥點綴

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