蜜汁雞翅尖 食譜坊 菜譜 2.64W 大中小設定文字大小 下酒菜 用料 雞翅尖 1斤 蜂蜜,蠔油 料酒,鹽,糖 生抽,老抽,黑胡椒粉 蔥薑蒜,小米辣 奧爾良粉或蜜汁烤翅粉(可以沒有) 蜜汁雞翅尖的做法 雞翅尖洗淨用廚房用紙吸乾表面水分 剪去小尖尖 蒜末,薑片,小米辣,鹽,糖,奧爾良粉或蜜汁烤翅粉(可以沒有),黑胡椒粉,蠔油,料酒,生抽,老抽攪拌均勻,醃製時間越長越好,可以冷藏 少許底油,把姜蒜扒拉出去入鍋煸炒一會,放入醃製的醬汁,加少許水蓋蓋兒中小火燜至入味,開蓋,放入蜂蜜收汁 出鍋前撒些芝麻和香蔥點綴 TAG標籤:好吃 蜜汁 雞翅 蜜汁雞翅尖 #