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清炒鬆柳芽

清炒鬆柳芽的做法步驟圖,清炒鬆柳芽怎麼做好吃

鬆柳芽,又名雲鬆苗,富含鈣、磷、鉀等礦物元索,含多種維生素及微量元素。
鬆柳芽是芽苗菜的一種,在菜場賣豆芽的地方可以買到。吃法和其他的芽苗菜差不多,可以像蘿蔔苗那樣涼拌,也可以像豌豆苗那樣清炒或者燙湯,當然也可以像苜蓿芽一樣拌沙拉什麼的,清爽可口~
p.s.家裏有家用豆芽機的話可以買種子自己發

用料  

鬆柳芽

清炒鬆柳芽的做法  

  1. 鬆柳芽洗淨後瀝乾待用

  2. 熱鍋中加油兩勺,放入鬆柳芽大火快炒,撒鹽調味出鍋