自制胖墩兒油條 食譜坊 菜譜 2.74W 大中小設定文字大小 又趕一回時髦,學着朋友們在線上的視頻,自制油條😋面發得不錯,零失敗,好吃😋極了! 用料 普通麪粉 150克 酵母 2克 鹽 1小勺 蛋 1個 油 2勺 牛奶 3勺 自制胖墩兒油條的做法 所有的食材按不同量,全部放入碗中 先用筷子攪拌,再在手上抹上油繼續揉 太粘可以加乾麪粉,放碗蓋保鮮膜醒發 醒發兩個小時,麪糰是之前的兩倍大了 捏成長條,豎刀切成一個個小長方塊兒 兩個小長方塊兒上下疊,拉長用筷子壓緊 油溫稍高一些,稍微炸幾分鐘,呈金黃色 兩面都煎成金黃色,撈出,鬆鬆的很好吃 TAG標籤:自制胖墩兒油條 好吃 油條 胖墩兒 #