入味素炒油豆腐 食譜坊 菜譜 2.98W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 一條 木耳 一小把 青椒 一個 圓蔥 半個 胡蘿蔔 半個 生抽 適量 白糖 少許 料油 少許 水澱粉 少許 蒜瓣 2個 大蔥 少許 耗油 少許 雞精 適量 入味素炒油豆腐的做法 準備食材,豆腐切三角片,木耳提前泡發好,撕成小朵,圓蔥切三角塊,青椒、胡蘿蔔切滾刀片,大蔥、蒜瓣切沫備用 鍋裏倒油(比炒菜多點油)下豆腐煎至兩面金黃裝盤備用 鍋裏留底油,下入配菜炒至斷生裝盤備用 鍋裏倒少許油,下蔥花、蒜末炒香 倒入生抽、耗油、鹽、雞精炒香 加少許白糖提鮮 加水澱粉炒制濃稠 最後加點料油 倒入油豆腐配菜翻炒出鍋裝盤~ TAG標籤:油豆腐 好吃 入味素炒油豆腐 入味 #