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入味素炒油豆腐

入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆腐 一條
木耳 一小把
青椒 一個
圓蔥 半個
蘿蔔 半個
生抽 適量
白糖 少許
料油 少許
水澱粉 少許
蒜瓣 2個
大蔥 少許
耗油 少許
雞精 適量

入味素炒油豆腐的做法  

  1. 準備食材,豆腐切三角片,木耳提前泡發好,撕成小朵,圓蔥切三角塊,青椒、胡蘿蔔切滾刀片,大蔥、蒜瓣切沫備用

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒油(比炒菜多點油)下豆腐煎至兩面金黃裝盤備用

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏留底油,下入配菜炒至斷生裝盤備用

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏倒少許油,下蔥花、蒜末炒香

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入生抽、耗油、鹽、雞精炒香

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加少許白糖提鮮

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加水澱粉炒制濃稠

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 最後加點料油

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 倒入油豆腐配菜翻炒出鍋裝盤~

    入味素炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張