潮州粿肉 食譜坊 菜譜 3.25W 大中小設定文字大小 潮州特色小吃,潮州粿肉 用料 蕃薯粉 大約300g(看情況而定) 豬肉 馬蹄 芋頭絲 鹽、五香粉 蒜花 朥紗 油 用炸做好的粿肉 潮州粿肉的做法 準備所有材料,肉要切點半瘦肉 芋頭刨絲 肉切丁、馬蹄果切丁 所有材料切好,加入適量鹽丶五香粉、蒜花 準備要包的朥紗、還有蕃薯粉,朥紗先清理乾淨 把朥紗鋪在桌子,然後把餡料肉擠成條狀,包進去,開始卷 捲成這樣子,在卷時要卷撒少許蕃薯粉 刀子要鋒利,切成塊 刀子要鋒利,切成塊 切塊再醮蕃薯粉 做好的粿肉 開始炸粿肉,中大火,油要下多 炸好的粿肉 潮州粿肉 潮州粿肉 TAG標籤:肉的 潮州 潮州粿肉 粿肉 好吃 #