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家常味醋溜雞丁

家常味醋溜雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

健康美味 低脂肪

用料  

主料:雞胸肉 150克
醃料:料 1勺
胡椒粉、蠔油、澱粉各 1小勺
配料:
黃洋蔥 1個
泡發黑木耳 20克
熟花生米 15克
勾芡用料:
香醋、生抽、澱粉各 1勺
水30毫升

家常味醋溜雞丁的做法  

  1. 雞胸肉切丁加料酒、蠔油、胡椒粉、澱粉抓勻醃製半小時左右即可

    家常味醋溜雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 洋蔥去皮洗淨切塊

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  3. 調好芡汁備用

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  4. 熱鍋涼油(一點點油潤鍋)放入雞胸肉炒至變色,加入洋蔥和黑木耳

    家常味醋溜雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 翻炒至洋蔥變軟散發出香味後倒入芡汁炒勻

    家常味醋溜雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 關火後倒入花生米拌勻出鍋裝盤即可食用

    家常味醋溜雞丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 裝盤上桌。

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