藜麥西米紅豆湯

封控期，家裏沒有椰漿，但是有很多西米和紅豆，那就攪合攪合，入口超級爽口，還是很適合夏天的味道

用料  

藜麥西米紅豆湯的做法  

1. 首先紅豆和藜麥用冷水浸泡一晚

2. 先來煮白西米，沸水後鍋中放入適量西米，一直攪拌，煮至白芯變小，關火蓋上蓋子燜至白芯消失，撈出放到冰水或涼白開中備用

3. 紅豆和藜麥大火煮15到20分鐘轉中小火，觀察水位，如果水少了要記得加，一直煮到紅豆開裂，根據口味加入適量冰糖

4. 最後將西米撈出加入紅豆湯裏，入口意外的爽滑，喝膩了椰漿版的可以試試這款，紅豆對女生也非常友好哦~