醃青芒果（完整簡單） 食譜坊 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 😋😋進來看看怎麼醃的青芒好吃不上火吧 用料 芒果 一個 糖或糖漿 適量 鹽 一小調味勺 粗鹽 適量 酸梅 一顆 醃酸梅的湯 兩小勺 醃青芒果（完整簡單）的做法 芒果去皮 切塊 加入粗鹽和一點點水，爲鹽水，這一步是使芒果吃後不會太上火，醃製20-30分鐘後要洗淨！ 拿一顆梅擠破，兌糖，酸梅水再加一點水（這裏是不需要加鹽的）因爲先前有醃過鹽，而且酸梅湯是鹹的所以不需要加鹽 兌完倒進去，攪拌均勻後可食用，醃製一兩天或隔天效果更好 這裏我把芒果和桃子放在一起醃了，接着還有醃脆桃的教程^_^ 小貼士醃後沾辣椒幹碟也很好吃哇！！！ TAG標籤：芒果 醃青芒果完整簡單 醃青 完整 #
