超級愛巧克力的味道,衝一杯可可,濃郁的味道撲面而來!
用料
可可粉(法芙娜的最好) | 15g |
白砂糖 | 25g |
鹽 | 1g,其實用手抓一點點就行了 |
牛奶 | 200ml |
香草精 | 一兩滴 |
熱水 | 15ml |
濃郁可可的做法
白砂糖,可可粉,鹽,熱水,放到小奶鍋裏面,開火加熱,攪拌成糊狀,煮沸到冒泡約1分鐘。
牛奶分3-4次加入,每次加入進去之後,要保證和可可醬徹底混合均勻。整個過程保證小火,不要讓牛奶沸騰。
牛奶全部加入之後,滴入兩三滴香草精,關火。一杯濃郁可可完成!趁熱喝,你會愛上這個味道的!
小貼士
由於顯示器的原因,實物要比圖片顏色深一些!