熱炒酸辣海帶絲

冬天到了，涼拌菜吃着涼，特上一道熱炒酸辣海帶絲，開胃下飯，喜歡吃酸辣的朋友可以試試噢

用料  

熱炒酸辣海帶絲的做法  

1. 準備食材
   蔥薑蒜切沫（看個人喜好，多點蔥薑末更香）
   幹辣椒切小段
   海帶最好用海帶絲，洗淨備用

2. 熱油，下蔥薑蒜，爆香，然後下幹辣椒翻一會兒

3. 倒入海帶翻炒，翻炒至有點變色，加白醋適量
   

4. 加生抽調色，白糖提鮮，加入食鹽再翻炒一會兒，熱騰騰的酸辣海帶絲就可以出鍋啦

小貼士

蔥薑蒜看個人喜歡，不喜歡吃的可以少放點，我喜歡重口味，所以用量有點多，出來的味道還是可以的，口味更鮮明一些