番茄毛豆燴蝦仁 食譜坊 菜譜 1.72W 大中小設定文字大小 用料 毛豆 200g 西紅柿 500g 蝦仁 400克 番茄醬 2勺 澱粉 4勺 食用小蘇打 2克 大蔥大蒜 適量 雞汁 1勺 醬油 1勺 菌類 100g 番茄毛豆燴蝦仁的做法 蝦仁洗淨，小蘇打醃製15分鐘，清水洗淨，加入料酒，醬油，鹽醃製 西紅柿去皮切塊，青豆，菌準備好 蝦仁裹澱粉，下油鍋煎至外殼發黃，撈出備用 留下少許煎完蝦的油，下大蔥和大蒜，出香味後加入番茄炒熟 加青豆和菌類，加入雞汁和鹽燉煮至所有食材全熟 湯汁濃稠後加入蝦仁繼續燉煮5分鐘 TAG標籤：番茄 番茄毛豆燴蝦仁 燴蝦仁 毛豆 好吃 #
