番茄蝦仁燴飯 食譜坊 飯 1.24W 大中小設定文字大小 懶人必備,簡單易做,鮮香開胃。 用料 味好美生薑粉 1勺 味好美白胡椒粉 1勺 味好美黑胡椒碎 1勺 味達美臻品蠔油 1勺 六月鮮輕鹽醬油 1勺 味達美臻品料酒 1勺 鹽 小半勺 蝦仁 8個 西紅柿 1個 娃娃菜葉 3片 佛手瓜 半個 洋蔥 ¼個 米飯 半碗 午餐肉 2片 小香蔥 1根 香菜 1根 番茄蝦仁燴飯的做法 蝦仁化凍洗淨加入一勺料酒,一勺白胡椒粉,抓勻醃製十分鐘。西紅柿切塊,娃娃菜切絲,佛手去皮瓜切丁。 洋蔥切丁,午餐肉切丁,小香蔥、香菜切碎。 熱鍋涼油,油熱炒香洋蔥。 加入娃娃菜、佛手瓜,炒軟、炒變色。 加入西紅柿。 加入一勺生薑粉。 加入一勺蠔油。 加入一勺醬油,炒勻。 加入午餐肉丁,炒兩三分鐘。 加入一碗半水,喜歡稀一點多加水,放入剩米飯。 大火煮開,中火燉5分鐘。 放入蝦仁,再煮5分鐘。 磨一勺量的胡椒粉。 撒上蔥花、香菜,美味即成。 酸甜可口,鮮香美味。 經常會多蒸點米飯專門做燴飯,你是不是和我一樣。 TAG標籤:番茄蝦仁燴飯 番茄 燴飯 蝦仁 好吃 #