蒜蓉開背蝦,烤箱版 食譜坊 家常菜 2.64W 大中小設定文字大小 炒了一份蒜蓉,烤了一盤蝦,美味如此簡單… 用料 蒜 5個-8個 油 40克 糖 5克 白胡椒粉 1/2茶匙 生抽 25克 料酒 15克 蝦 30只(你喜歡就好) 粉絲 適量 蒜蓉開背蝦,烤箱版的做法 做蒜蓉忘了拍照,先寫上,下次補照片。蒜丟進主鍋(我用的獨蒜,香一些)5秒速度5切碎,用刮刀將鍋壁的掛入鍋底,加入油,5分鐘/120度/速度1。加入其他調料,3分鐘/v/速度1。(冷卻備用) 粉絲提前泡好,瀝乾水分放進烤盤,可先舀一勺蒜蓉混合一下粉絲再將其攤開。將蝦鋪上,做好是粉絲都蓋住,不然粉絲容易幹。再淋上蒜蓉醬。180度烤箱烤制15分鐘即可。 TAG標籤:烤箱版 開背 蒜蓉開背蝦 烤箱 蒜蓉 #