豬肚褒薏米蓮子福果湯 食譜坊 菜譜 8.66K 大中小設定文字大小 奶奶最拿手湯水之一，去溼，健脾。 用料 幹蓮子 適量 豬肚 一個 紅蘿蔔 一小個 薏米 一小把 福果（新鮮白果去心） 適量 蜜棗 兩顆 枸杞 適量 芡實 適量 生薑 三片 豬肚褒薏米蓮子福果湯的做法 豬肚用粗鹽裏外洗乾淨，再用生粉生油洗多次裏面，過熱水再衝乾淨。塞顆粒白胡椒，薑片。福果去外衣切瓣去心，其他用料切好洗淨丟進湯鍋裏，大火褒滾，小火一個半鍾。如果想更出味可以加雞或者排骨豬肉一起褒，味道一流。褒好豬肚撈上來切片點醬油芥末，喝湯吃渣。 湯 湯渣 TAG標籤：薏米 福果 豬肚 蓮子 #
