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天氣熱吃涼拌木耳

天氣熱吃涼拌木耳的做法步驟圖,怎麼做好吃

天氣熱的不想吃炒菜了,就來個簡單的涼拌木耳

用料  

木耳 乾的一把
2瓣
小米椒 2個
生抽 3勺
花椒 6粒
香油 1勺
陳醋 2勺
白糖 10克
1勺

天氣熱吃涼拌木耳的做法  

  1. 幹木耳先泡好,清水洗洗(可以用鹽水泡泡),洗乾淨就好了,起鍋熱水

    天氣熱吃涼拌木耳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏水開了把木耳放進去,5分鐘左右撈出,瀝乾水分

    天氣熱吃涼拌木耳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 木耳上放入備好的蒜末、薑末,鍋裏熱油放入花椒,辣椒熱一下(我覺得這樣會辣一點),然後熱油倒在蒜姜上面,嘩啦啦~香味撲鼻,最後放入適量的鹽巴、白糖、生抽、香油、陳醋調和在一起,來吃啦!
    這個菜放的久一點味道進去了,會更好吃。

    是不是很簡單,祝你們成功

    天氣熱吃涼拌木耳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張