天氣熱吃涼拌木耳 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 天氣熱的不想吃炒菜了,就來個簡單的涼拌木耳把 用料 木耳 乾的一把 蒜 2瓣 小米椒 2個 生抽 3勺 花椒 6粒 香油 1勺 陳醋 2勺 白糖 10克 鹽 1勺 天氣熱吃涼拌木耳的做法 幹木耳先泡好,清水洗洗(可以用鹽水泡泡),洗乾淨就好了,起鍋熱水 鍋裏水開了把木耳放進去,5分鐘左右撈出,瀝乾水分 木耳上放入備好的蒜末、薑末,鍋裏熱油放入花椒,辣椒熱一下(我覺得這樣會辣一點),然後熱油倒在蒜姜上面,嘩啦啦~香味撲鼻,最後放入適量的鹽巴、白糖、生抽、香油、陳醋調和在一起,來吃啦!這個菜放的久一點味道進去了,會更好吃。是不是很簡單,祝你們成功 TAG標籤:天氣熱吃涼拌木耳 涼拌 好吃 木耳 #