芹菜疙瘩 食譜坊 菜譜 4.58K 大中小設定文字大小 用料 芹菜 6根 鹽 20克 雞精 少許 十三香 少許 蒜末 5瓣 薑末 少許 老抽，生抽，耗油 少許 芝麻 少許 芹菜疙瘩的做法 1、蒜末，薑末，芝麻，辣椒面，放少許鹽，雞精，十三香，碗裏油潑攪拌2、倒入一勺生抽，半勺老抽，耗油，醋（愛吃可以多倒） 芹菜切小，放入少許食用鹼和鹽，再放入麪粉攪拌均勻(麪粉需覆蓋完芹菜)，如上 放鍋裏蒸15分鐘（記得放布上面） 出鍋後倒入3勺料汁即可 TAG標籤：疙瘩 芹菜 好吃 芹菜疙瘩 #
